4/18 ラム×ワインペアリングイベント＠銀座店
🍷ラム×インド料理×ワイン🍷
シニアソムリエと愉しむ、極上のペアリングナイト
スパイス料理とワイン。
実は、驚くほど相性がいいことをご存じですか？
創業21年、“インド大使館御用達”として知られるインド料理ムンバイと、
シニアソムリエ 松田祐也氏による特別コラボイベント第二弾。
北インド・ムガル帝国の宮廷料理をベースにしたラム肉中心の本格インド料理と、
松田氏が厳選した5種類のワインを一皿ごとにペアリングしてご提供します。
スパイス、ハーブ、旨味。
そこにワインが重なることで生まれる、今まで体験したことのない味の広がり。
この日だけの特別コースと、松田氏によるワイン講演付きディナーで
“美味しさの理由”まで楽しめる贅沢なひとときをお届けします。
料理とワインの奥深い世界を、グラスを傾けながらぜひ体験してください。
皆様のご参加をお待ちしております！
講師プロフィール
松田祐也（Yuya Matsuda）
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ・ワインフィッター
長年の経験をもとに、料理とワインの出会いをより楽しく、より身近に届けるスペシャリスト。
わかりやすい解説と丁寧なセレクションで、ゲストを魅了している。
詳細
日時：2026年04月18日（土）
時間：18:00～20:00
内容：ラム肉を中心としたインド料理コース
＋ワイン5種ペアリング
＋シニアソムリエによる講演
お料理の一例…
・ブナゴーシュとクリスピーチャパティのカナッペ
・カシューナッツチャートサラダ
・季節野菜のサブジ3種
・フィッシュティッカ
・マサララムチョップ
・マトンビリヤニ 等
※当日の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※ご参加をご希望の方は、
開催場所
インド料理ムンバイ ムンバイ銀座店
〒104-0061
東京都中央区銀座4-8-11
善隣ビル B1F
備考
※ご予約＆事前決済で【予約確定】とさせていただきます。
※イベント当日、店舗及び講師の公式LINEをご登録いただき受付とさせていただきます。
※【キャンセルポリシー】について
・4月9日（木）までのご連絡：0%
・4月10日（金）までのご連絡：50%
・4月11日（土）以降：100%
※返金時の振込手数料はお客様負担となります。あらかじめご了承ください。
お問い合わせ先
こちらのイベントのお問い合わせは mumbai_web@eatwell.co.jp にお願いいたします。
ご予約はこちら
予約サイト
よりお申込み＆事前決済をお願い致します。
