7/22,23 南インド料理教室＠四谷店１F
焼きたてドーサと本格チャトニーを、みんなで楽しく体験。
南インド料理を提供しているムンバイ四谷１Fにて
7/22（水）・7/23（木）に本場シェフに学ぶ 南インド料理教室を開催いたします！
はじめてでも大丈夫！
作って楽しむ、エスニックごはん。
南インド出身シェフが、
人気料理「ドーサ Dosa」の作り方をレクチャー。
実演を見ながら学び、最後はみんなで楽しく試食します。
スパイス初心者の方もお気軽にご参加ください。
？？？「ドーサ」ってなぁに？？？
米と豆を発酵させた生地を薄く焼き上げる、南インドの伝統料理です。
パリッと香ばしい食感が特徴で、チャトニーやカレーと一緒に楽しみます。
発酵食品ならではのやさしい味わいも人気です。
皆様のご参加をお待ちしております！
日時
①2026年7月22日（水）14:00～16:00
②2026年7月23日（木）14:00～16:00
各回 最大12名様
（1名様からご参加OK ／ 催行人数 最少6名）
参加費用
1名様 5,000円（税込）
レシピ、ドーサ・チャトニ 付け合わせの試食付き
開催場所
南インド料理ムンバイ 四谷店
住所：新宿区四谷1-8-6 ホリナカビル１F
備考
当日はエプロン、筆記用具をご持参ください。
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こちらのイベントのお問い合わせは mumbai_web@eatwell.co.jp にお願いいたします。
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